vendredi 13 décembre 2013

La recette du Kouign Amann de Christophe Felder en photo

Le Kouign Amann, ce gâteau Breton réaliser à base de pâte à pain est certainement un de mes péché mignon (parmi bien d'autre!). Je vous transmets la recette en image de A à Z. N'hésitez pas à me poser des questions si vous en avez, je serais heureuse d'y répondre.
La recette c'est par ici








samedi 16 novembre 2013

Une petite recette dont vous me direz des nouvelles. Au chocolat, à la vanille au spéculoos ou encore au foie gras, vous m'en direz des nouvelles! Ici la recette au chocolat que vous pouvez déclinez dans d'autres parfums: faites infuser par exemple de la vanille dans la crème et le lait au lieu de mettre du chocolat.


mercredi 13 novembre 2013

Voici une recette que j'ai du réaliser pour mon CAP pâtisserie, je l'ai réaliser également à la maison pour pouvoir y goûter!: Tarte chocolat banane:
Par ici la recette!
Sans doute une de mes recette fétiche, une que je réalise régulièrement depuis l'âge de 7 ans: la recette du brownies récupéré dans un magazine Mickey de mon cousin!
Par ici la recette, vous m'en direz des nouvelles!

mardi 15 octobre 2013

Aujourd'hui, rajout de 2 recettes adorées chez nous, par les petits comme les grands: les cannelés et le clafoutis. Alors à vos fourneaux et n'hésitez pas à me faire part de vos commentaires, je les attends!

liens directs:
- Clafoutis
- Cannelés

mardi 8 octobre 2013

lundi 7 octobre 2013

Voici quelques une de mes recettes que je suis heureuse de pouvoir partager avec vous. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires ou de vos questions, je serais heureuse d'y répondre!
Je commence par ma recette fétiche: Les macarons, vous trouverez le lien de la recette ci-dessous.