Rien de bien compliquer à condition de sortir le beurre la veille et bien respecter l'ordre d'incorporation des ingrédients.
Ingrédients:
- 4 oeufs moyens
- 2 sachets de vanille
- 225 grs de beurre mou
- 225 grs de sucre
-1 sachet de levure chimique
-115 grs de farine
-100 grs de Maïzena
-20 cl de crème liquide
Préchauffez le four à 180°
Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Incorporer les oeufs un à un.
Rajouter farine, maizena, levure, sucre vanillé et bien mélanger.
Puis incorporer la crème liquide.
Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte.
Mettre au four et laisser cuire environ 30 mn.
Planter une lame de couteau pour savoir si le gâteau est cuit.
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