Je vous parle régulièrement de figurine faites en céréales. Pour les grosses pièces c'est plus digeste que la pâte à sucre. Les enfants adorent! Les miens en tout cas, ils adorent. Et même si vous ne voulez pas vous lancer dans le cake design vous pouvez utiliser cette recette pour faire des barres de céréales. Voilà un moyens de faire manger des céréales à vos enfants sans en avoir partout par terre et sur la table. Chez moi c'était le cas: je bannissais les céréales car j'en retrouvais partout dans ma cuisine! Et en plus c'est pas compliqué!
Voilà le lapin crétin avant habillage:
Et après habillage:
Ingrédients:
- Riz soufflé (type Rice krispies ou coco pops si vous préférez au chocolat)
- Marshmallow (moi j'ai une préférence pour les haribo, je trouve que le résultat est meilleur)
- 1 cuillère à soupe d'huile (éviter l'huile d'olive qui a du goût, de préférence huile de tournesol ou colza)
Pour les quantités vous faites moitié moitié. Par exemple 100 grs de riz soufflé et 100 grs de marshmallow.
Mettre les marshmallow dans un saladier et verser dessus la cuillère d'huile, mettre au micro ondes 40s à 1mn. Les marshmallow doivent gonfler.
Verser ensuite les céréales dessus et bien mélanger avec une cuillère en bois et surtout pas avec les mains!! car ça colle! Une fois les céréales bien enrobé vous pouvez donner la forme que vous voulez avec vos mains mouillées, sans hésiter à bien tasser.
Laisser sécher au moins 24h.
Vous pouvez ensuite si besoin tailler à l'aide d'un couteau les céréales pour affiner la forme que vous souhaitez obtenir. Puis le recouvrir de pâte à sucre. Pour ma part je mets 2 couches de pâte à sucre pour obtenir un effet plus lisse.
Je précise que le RKT se conserve bien. Placez le dans une boîte hermétique.
N'hésitez pas à me poser des questions si vous avez besoin de plus de renseignement ou si je n'est pas été assez claire dans mes explications.
Trop classe
RépondreSupprimer